Un Goût De Nature

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4,6(771)

Heures d'ouverture: Lundi à Vendredi: 10h00 - 19h00, Samedi: 10h00 - 18h00, Dimanche: Fermé
Prix: 10€ - 30€
Adresse: 7 Rue des Cordeliers, 77100 Meaux, France
Site Web: https://ungoutdenature.fr
Téléphone: +33 9 84 32 67 18

Un Goût De Nature est un charmant restaurant situé au 7 Rue des Cordeliers, à Meaux, en France. Ce lieu convivial est réputé pour sa cuisine authentique mettant en avant des ingrédients frais et de saison. Parmi les plats phares, on trouve des spécialités locales ainsi que des options végétariennes savoureuses. L'atmosphère chaleureuse et accueillante en fait un endroit idéal pour un repas en famille ou entre amis. De plus, le restaurant se trouve à proximité de la cathédrale Saint-Étienne et du musée de la Grande Guerre, ce qui en fait une excellente étape pour les visiteurs de la ville.

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Large choix de menus

Tartare de Saumon

Le tartare de saumon frais que j'ai dégusté était un véritable délice. La fraîcheur du saumon se marie parfaitement avec les herbes fines, apportant une touche de légèreté au plat. La vinaigrette légère rehausse les saveurs sans les masquer, offrant un équilibre agréable. C'est une entrée raffinée qui saura ravir les amateurs de poisson. Une belle découverte à recommander !

Foie Gras Maison

"Une expérience gastronomique sublime ! Le foie gras maison était divinement crémeux, servi avec un pain brioché moelleux et une compote de figues sucrée. Chaque bouchée était un véritable régal. La présentation était également soignée, ajoutant à l'élégance de ce plat. Un must-essayer pour les amateurs de foie gras, sans aucun doute."

Magret de Canard

Le magret de canard grillé est un véritable délice. La cuisson est parfaitement maîtrisée, offrant une chair tendre et juteuse. La sauce aux agrumes apporte une touche de fraîcheur qui équilibre subtilement la richesse du canard. C'est un plat qui ravira les amateurs de saveurs raffinées sans être trop ostentatoire. Une belle expérience culinaire à ne pas manquer.

Risotto aux Champignons

Le risotto crémeux aux champignons de saison est un véritable délice. La texture onctueuse du riz, parfaitement cuisiné, se marie à merveille avec les saveurs terreuses des champignons frais. Chaque bouchée révèle un équilibre subtil entre la richesse de la crème et l’arôme des ingrédients. C'est un plat réconfortant qui ravira les amateurs de cuisine authentique et raffinée. Une expérience à ne pas manquer !

Crème Brûlée

La crème brûlée à la vanille est un véritable délice. Sa texture onctueuse se marie parfaitement avec la croûte caramélisée, qui est à la fois croquante et fondante en bouche. La vanille, subtile et bien dosée, apporte une douceur agréable sans être trop sucrée. Un dessert qui ravira les amateurs de douceurs classiques, à déguster sans hésitation. Une belle réussite culinaire !